Smaženky

Pod pojmem smaženky se u nás v rodině dělá pečivo obalované v sýru a vajíčku a osmažené na pánvi. Používáme nastrouhaný eidam a primátor, rozmíchané vajíčko a případně trochu mléka, podle konzistence směsi. Pečivo, které klidně může být starší, obalíme a opečeme. Prostě takové obalované topinky. Nejvíc nám to chutná teplé a s kečupem, ale lze podávat i studené k večeři.