Brambory s pórkem

Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na plátky, vyklademe vrstvu do pekáče, ten není potřeba vymazávat. Další vrstvu vytvoříme z koleček pórku a pokrájené šunky. Pak dáme zase brambory. Nakonec zalijeme 33% šlehačkou (smetanou na šlehání),  stačí jedno balení, pokud množství brambor je asi tak pro 3 až 5 osob.

V troubě pečeme asi na 180 až 200 stupňů klidně hodinu, nejdříve s poklopem, pak bez něj. Brambory nesmí být syrové, pak se trošku opečou a šlehačka se musí trochu vypéct, nesmí být příliš tekutá.

Dobrou chuť