Plnění papriky
Na orestované cibuli se podusí papriky, aby se papriky s masem zatáhly. Maso se použije stejně jako do sekané, mleté vepřové a hovězí ochucené dle chuti. Přidá se propasírované rajče dle chuti, může se přidat smetana nebo mléko, omáčka se ochutí bobkovým listem a novým kořením. Nejlepší je to s rýží, případně houskovým knedlíkem.









