Ražniči

Ražniči není složité jídlo, trošku záleží, zda chcete jíst maso nebo stačí uzeniny. 

 

Můžete použít suroviny, které máte rádi. Maso je potřeba předem uvařit, aby se jen peklo, dále třeba buřty nebo salám, tvrdý sýr (nakrájený na čtverečky), syrovou papriku, cibuli na kolečka, jestli máte rádi tak i houby, nejlépe žampiony. Dáte na špízy do trouby a pečete, dokud to není opečené. Dřív jsme podávali hlavně s vařenou rýží nebo vařenými brambory, ale v poslední době dávám brambory nakrájené na plátky pod ražniči, takže sýr se rozteče na ně a jsou moc dobré. Masové recepty vaří spíš můj muž nežli já, ale tento recept zvládnu také.