Buchta s jablky

Buchta s jablky nebo s cuketou. Já ji dělám nejčastěji, když je přebytek jablek.

 

Potřebujeme k tomu 1 hrnek oleje, 1 hrnek cukru, 3 hrnky hladké mouky, 3 vejce, jeden prášek do pečiva, lžičku sody, lžičku skořice, 2 lžíce kakaa, hrst strouhaných ořechů, 2 hrnky strouhané cukety nebo jablek, případně trošku mléka. Všechny suroviny smícháme a pokud je to příliš hutné, maličko zředíme mlékem, jinak mléko není potřeba. Nalijeme nebo pomocí vařečky či stěrky nandáme těsto na vymazaný a vysypaný pekáč, pečeme aspoň půl hodiny při 180 stupních. Nebo záleží na vaší troubě a zkušenostech s pečením.