Nivová pomazánka

Pomazánka z nivy nebo podobného plísňového sýra.

Nivu nakrájíme, nalámeme nebo nastrouháme do větší mísy společně s pomazánkovým máslem, naředíme trochu mlékem, můžeme přidat i tavený sýr. Vše rozšleháme. Podáváme se zeleninou a chlebem