Okurkový salát

Okurkový salát se dělá v různých rodinách různě, třeba s octem nebo jogurtem.

U nás pouze nastrouhaná okurka s trochou vody, citrónové šťávy, oslazené, případně maličko osolené. Někdo ještě opepří. Množství jednotlivých ochucovadel záleží na množství okurky a preferencích.

Podáváme jako přílohu k jinému jídlu, třeba bramborám sesekanou.